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La Pastiera napoletana ed il giusto abbinamento

A Napoli, la pastiera è il dolce della primavera e, dunque, della Pasqua. Non è Pasqua senza Pastiera…ma gli appassionati la mangiano sempre. Ma gli appassionati la mangiano tutto l’anno. La tradizione vuole che venga preparata in anticipo (non oltre il venerdì santo) per far amalgamare in modo perfetto gli…

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