Tag: specialità campana
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Il pomodoro cannellino flegreo: una specialità campana
Il pomodoro cannellino è uno dei prodotti cardine della cucina campana, ma anche lo stesso pomodoro. Ci basti pensare in quanti piatti questo frutto sia presente: in un veloce piatto di maccheroni, in una lasagna della domenica o semplicemente su una fresella con dell’olio extra vergine d’oliva e un pizzico…
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