Posted in Gastronomia mediterranea

Il Baccalà e il Portogallo legati per 366 volte

Il Bacalhau à Brás ( Baccalà ) la pietanza tipica del Portogallo Nel ‘500, epoca di viaggi ed esplorazioni, gli ingredienti e le varie modalità per cucinare fecero il giro del mondo. Nello specifico, in Portogallo, si venne a creare una tradizione gastronomica molto variegata traendo spunto da quella confinante…

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Lisbona e i suoi colori
Posted in Viaggi

Lisbona e i suoi colori

Lisbona è una città “meteoropatica”. Lisbona ha castelli, musei e antichissime chiese, ma il miglior modo per visitarla è passeggiare nelle piazze (Praça Rossio, Praça do Commercio, Praça dos Restauradores le più belle e maestose) e visitare i belvedere (Miradouro de São Pedro de Alcântara, da Porta do Sol, de…

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