Tradizione enogastronomica e turismo sono fortemente intrecciate, specialmente in Italia, che vanta di eccellenze paesaggistiche, culinarie, archeologiche. Tra queste spicca la produzione degli oli extravergine d’oliva locali: l’Italia è, infatti, il secondo produttore ed esportatore di olio in Europa e nel mondo. Il turismo enogastronomico, in particolare l’oleoturismo, è un…

Al Castello di Rocca Cilento (Salerno) da sabato 4 al lunedì 6 maggio la manifestazione OLIVITALY MED, tre giorni dedicati all’olio extravergine di oliva in un ambiente indimenticabile.

Conferenze, masterclass e degustazioni incentrate sul protagonista della Dieta Mediterranea, l’olio extravergine di oliva. Inizio spettacolare con la presenza del Maestro Peppe Vessicchio. Presenza di marchi provenienti dai territori italiani e internazionali più rinomati per un evento sostenuto dalla Regione Campania e dall’Assessorato all’Agricoltura.

L’Olio extravergine di oliva DOP Penisola Sorrentina è ottenuto da olive della varietà, in misura non inferiore all’65%: Ogliarola o Minucciola; Rotondella, Frantoio e Leccino, nato dall’amore per la terra e dalla passione per l’olio d‘oliva. Gli oliveti sono collocati su terrazzamenti degradanti verso il mare, le olive sono raccolte rigorosamente…