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Tag: legumi
Posted in Cibo & Salute
Ridurre il consumo di carne, i passaggi fondamentali per farlo
Alessandro Cannavacciuolo 17 Febbraio 2021
Ridurre il consumo di carne, i passaggi fondamentali per farlo, ecco alcune strategie per non ridurlo drasticamente. Sono sempre di più le persone che hanno deciso di ridurre il consumo di carne per svariati motivi: di salute, preferenze personali o per contrastare lo sfruttamento degli animali. Tuttavia, ancora in molti si…
Carenza di ferro, alimenti vegetali che contengono più ferro della carne
Alessandro Cannavacciuolo 3 Ottobre 2020
La carenza di ferro è il disturbo più diffuso al mondo che si risolve con l’alimentazione giusta. Il ferro è un nutriente essenziale per il benessere del nostro organismo poiché è un minerale necessario per la produzione dell’emoglobina, proteina presente nei globuli rossi che serve a trasportare l’ossigeno in tutto il corpo. Il ferro presente nell’organismo…
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