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Tag: enogastronimia
La Pizza Fritta Napoletana: Tradizione e Gusto
Concetta Verde 2025-01-08
La Pizza Fritta Napoletana: Tradizione e Gusto Origini : La pizza fritta nasce come piatto povero, concepita per offrire un pasto sostanzioso e veloce per i lavoratori e le famiglie meno abbienti. Le origini di questo piatto risalgono al XIX secolo, ma è probabile che la frittura della pasta di…
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