Scopri come l’agricoltura di precisione ottimizza le risorse e aumenta la sostenibilità nel Food System 5.0.

Tra i protagonisti dell’evento anche Rudy Zerbi e Vincenzo De Lucia

Il microbiota sta emergendo sempre di più come elemento cruciale della salute umana, influenzando aspetti che vanno dalla prevenzione alla cura di malattie come tumori. Ma cosa è esattamente e perché è così importante? Ruolo del microbiota nella salute Il microbiota è l’insieme di batteri, lieviti, parassiti e virus nell’intestino…

Scopri come l’agricoltura biodinamica sostiene la biodiversità e l’equilibrio ecologico, migliorando la sostenibilità nel Food System 5.0.

Le alghe potrebbero essere una risposta preziosa per combattere il riscaldamento globale. Secondo uno studio condotto dall’University Malaysia Sabah e dalla Xiamen University Malaysia, pubblicato su Renewable and Sustainable Energy Reviews, le alghe possono essere impiegate per numerosi scopi. Applicazioni: Pro e contro legati all’utilizzo delle alghe L’impiego delle alghe…

Scopri come la food literacy promuove la consapevolezza, la salute e la sostenibilità nel Food System 5.0, educando i consumatori.

Scopri come le fattorie urbane promuovono la sostenibilità e la sicurezza alimentare, rafforzando il Food System 5.0 nelle città.

Scopri come le alleanze alimentari locali promuovono la sostenibilità e la resilienza, rafforzando il Food System 5.0

Scopri come le pratiche agricole tradizionali sostengono la biodiversità e la resilienza nel Food System 5.0, integrando innovazione e cultura.

Scopri come la sovranità dei semi preserva la biodiversità e sostiene l’autosufficienza alimentare nel Food System 5.0.