l Sannio accoglierà l’edizione di Campania Stories 2024, con la presenza della stampa nazionale e internazionale nella provincia di Benevento dal 21 al 25 maggio. Si presenteranno le nuove annate dei vini delle principali denominazioni campane, con la partecipazione di oltre 90 aziende regionali. L’evento, organizzato da Miriade & Partners, celebra la collaborazione tra le cantine campane, AIS Campania e il sostegno della Regione Campania. Quest’anno, la manifestazione è inclusa negli eventi ufficiali della Regione.

Con 14mila metri quadri di esposizione, TuttoPizza, la fiera dedicata alla filiera della pizza e a tutte le aziende che la compongono, raddoppia la superficie espositiva: la settima edizione, che si svolgerà dal 20 al 22 maggio prossimi alla Mostra d’Oltremare di Napoli

Napoli celebra il caffè con l’evento ‘Nu bbellu ccafè’ al Maschio Angioino il 7 e 8 maggio. Maurizio De Giovanni partecipa come testimonial, collegando la cultura napoletana alla tradizione del caffè. L’evento offre degustazioni, storia e curiosità legate al caffè, rappresentando un momento di ispirazione culturale.

Tradizione enogastronomica e turismo sono fortemente intrecciate, specialmente in Italia, che vanta di eccellenze paesaggistiche, culinarie, archeologiche. Tra queste spicca la produzione degli oli extravergine d’oliva locali: l’Italia è, infatti, il secondo produttore ed esportatore di olio in Europa e nel mondo. Il turismo enogastronomico, in particolare l’oleoturismo, è un…

Divertimento assicurato con le attività dell’Agriasilo e della fattoria didattica

Nella splendida cornice di Villa Lucrezio – location per eventi a Posillipo Napoli, gestita dall’Amministratore Giuseppe Fraia e dal Direttore e socio Amira, Raffaele Cuccurullo, si è svolto l’AMIRA SCHOOL PRIZE il 1° Concorso rivolto agli Istituti Alberghieri di Napoli che ha visto trionfare l’i.i.s. Adriano Tilgher di Ercolano (NA). L’importante competizione, organizzata dalla sezione A.M.I.R.A.(Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) Napoli Campania, guidata con maestria da Dario Duro, affiancato dal suo Direttivo, mirava ad unire l’innovazione delle giovani leve, alla tradizione dei professionisti del settore dell’Ospitalità.

Al Castello di Rocca Cilento (Salerno) da sabato 4 al lunedì 6 maggio la manifestazione OLIVITALY MED, tre giorni dedicati all’olio extravergine di oliva in un ambiente indimenticabile.

Conferenze, masterclass e degustazioni incentrate sul protagonista della Dieta Mediterranea, l’olio extravergine di oliva. Inizio spettacolare con la presenza del Maestro Peppe Vessicchio. Presenza di marchi provenienti dai territori italiani e internazionali più rinomati per un evento sostenuto dalla Regione Campania e dall’Assessorato all’Agricoltura.

La sezione AMIRA (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) Napoli – Campania, guidata da Dario Duro, noto per la sua energia travolgente, insieme al suo Direttivo, ha annunciato il 1° Concorso AMIRA SCHOOL PRIZE per gli Istituti Alberghieri di Napoli.

A Sorrento, un concorso regionale sulla delizia al limone mercoledì 17 aprile, iniziativa per ricordare l’inventore del tipico dolce di Sorrento, Carmine Marzuillo.

I Biscotti all’Amarena, dolce tipico napoletano, nati dalla necessità, da parte dei pasticcieri partenopei, di smaltire i ritagli avanzati dalla preparazione di altri dolci, torte, pan di spagna e pasticcini secchi e rivenduti per pochi spicci.