Categoria: Enogastronomia
Caldarroste, castagne arrostite come vero simbolo dell’autunno, in abbinamento il vino novello
Le castagne sono un frutto autunnale molto apprezzato per il loro sapore dolce e la loro versatilità in cucina. Tra i modi più popolari di preparare le castagne, troviamo le caldarroste una prelibatezza tipica molto apprezzata in diverse regioni d’Italia spesso vendute nelle fiere e nei mercatini.
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