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Categoria: Enogastronomia
Eccellenze di enogastronomia: scopri i migliori vini, piatti tipici e percorsi del gusto. Esperienze culinarie autentiche, tradizioni locali e consigli per veri intenditori.
Dieta Mediterranea – Solo benefici per la Salute
Secondo recenti studi internazionali la dieta migliore è proprio la dieta mediterranea (MedDiet). E’ vero che la Dieta Mediterranea è la migliore? Questa è una delle domande che si pongono coloro che vogliono intraprendere una dieta e si rivolgono ad un dietista o nutrizionista. Gli innumerevoli benefici per la salute…
Eva Henger e il cast del film Tic Toc al Napoli Cinema Festival
La prima del film Tic Toc con Eva Henger e tutto il cast al Napoli Capitale del Cinema presso il complesso “La Lanterna” a Villaricca (NA) in tre strepitose giornate. Tre giornate intense 24/25/26 Maggio 2023 al Napoli Cinema Festival tra Casting, Moda, Enogastronomia, Calcio, e Premio Nazionale “La Sirena…
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Al ristorante L’Amo di Rosario Rondinone -Caserta, si naviga tra equilibri di sapori e sensazioni con lo chef Gianmarco Cirrone
Menù Estivo 2023,
Rosario Rondinone e il suo Chef Gianmarco Cirrone
Giornata Mondiale degli amanti del libro
Oggi 23 aprile è la Giornata Mondiale degli amanti del libro, una festa non ufficiale che incoraggia le persone a prendere un libro (o due) e trascorrere la giornata a leggere. Le persone amano leggere libri per vari motivi. La lettura non è solo un hobby rilassante e divertente, ma…
Napoli Cinema Festival 2023, al Gran Caffè Gambrinus la presentazione ed il programma
Al Gran Caffè Gambrinus di Napoli, Presentazione e Programma del “Napoli Cinema Festival 2023” Premio La Sirena Partenope
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Cosa abbinare alla Colomba pasquale
Prima di analizzare e poi definire che tipologia di vino abbinare alla degustazione del dolce pasquale “la Colomba”, è fondamentale conoscere prima etimologicamente il prodotto, dalla classica alle varianti. La colomba pasquale: un grande dolce classico della tradizione, tra miti e leggende. E’ uno dei dolci più conosciuti d’Italia, consumati…
La zuppa di cozze del Giovedì Santo, tra sacro e profano
Giovedì Santo e zuppa di cozze un duo inscindibile e perfetto. Una tradizione tutta partenopea quella del giovedì santo a Napoli di mangiare la zuppa di cozze la sera dopo la tradizionale messa.
Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina alla giornalista campana Anna RUBINO
Il Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina, ambito riconoscimento, assegnato alla giornalista campana Anna RUBINO l’ambito riconoscimento.
L’ Associazione Italiana Cuochi, premia la giornalista Anna Rubino, Campana Doc, a lei le 5 Stelle d’Oro della Cucina come promotore e divulgatore del mondo food nazionale.
La Pastiera napoletana ed il giusto abbinamento
A Napoli, la pastiera è il dolce della primavera e, dunque, della Pasqua. Non è Pasqua senza Pastiera…ma gli appassionati la mangiano sempre. Ma gli appassionati la mangiano tutto l’anno. La tradizione vuole che venga preparata in anticipo (non oltre il venerdì santo) per far amalgamare in modo perfetto gli…
Premio Sirena d’Oro di Sorrento 2023, proclamati i vincitori
Il Premio Sirena d’Oro di Sorrento 2023 all’azienda Quattrociocchi (Igp Roma), il Frantoio Mercurius (Dop Aprutino Pescarese) e il Frantoio Franci (Igp Toscano), rispettivamente nelle categorie intensi, medi e leggeri.