Lunedì 7 marzo torna l’appuntamento con Degustiamo Insieme Napoli, che si svolgerà nell’esclusiva location del Grand Hotel Oriente, dalle 11.00 alle 19.00, nel rispetto di tutte le normative sanitarie vigenti. Dopo due anni di restrizioni prende nuovamente il via il calendario di Degustiamo Insieme, organizzati da Proposta Vini, in collaborazione…

Dopo la pausa dello scorso anno l’11 e il 12 dicembre torna a Napoli il tradizionale appuntamento con Re Panettone ®, il progetto ideato e curato da Stanislao Porzio. Esposizione, tasting e mercato per tutti.

Festival Artisti del gusto III edizione 2021 a Napoli presso Villa Diamante, l’evento per celebrare i protagonisti del food, in programma martedì 30 novembre a partire dalle ore 19. Villa Diamante, incantevole location a Posillipo, con uno dei panorami più suggestivi d’ Italia, martedì 30 novembre 2021 dalle ore 19.00 ospiterà la…

Mercoledì 17 novembre dalle ore 18, a Palazzo San Teodoro di Napoli, Feudi di San Gregorio presenta Grand Tour: il nuovo catalogo doni per l’inverno 2021. Il viaggio storico, di scoperta, di emozione, leggendario, onirico ha ispirato le strenne del Natale 2021: un ventaglio di idee e proposte che, con l’eleganza…

Sorrento Gnocchi Day, dal 7 al 10 ottobre, a Sorrento e nel resto del mondo, si celebrano gli gnocchi. Un piatto, gli gnocchi alla sorrentina, conosciuto in tutto il mondo e la cui ricetta classica è patate, farina, uova, fiordilatte, olio extra vergine d’oliva Igp  e un buon sugo di…

Ritorna l’appuntamento con la terza edizione di ‘Eruzioni del Gusto’ in programma dal 17 al 20 settembre 2021 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa al confine tra Portici e Napoli.  L’evento enogastronomico promosso dall’associazione culturale ORONERO – Dalle scritture del fuoco è patrocinata dal Ministero della Cultura e dalla Regione…

Taste Alto Piemonte a Napoli Domenica 30 e lunedì 31 maggio 2021 per i Nebbioli dell’Alto Piemonte che sbarcheranno su lungomare di Napoli pressol’ Eurostars Hotel Excelsior, con la formula “masterclass con degustazione”. Una nuova formula dettata per garantire la sicurezza dei visitatori e degli addetti al settore in un periodo di…

I vaccini anti-Covid-19 in corso di somministrazione in Italia sono 3: i due vaccini a base di mRNA prodotti da Pfizer-BioNTech e Moderna e il vaccino a vettore virale prodotto da AstraZeneca insieme all’Università di Oxford. C’è poi il vaccino di Johnson&Johnson, che sfrutta la stressa tecnologia di AstraZeneca ed è stato da poco approvato da EMA e…

Test molecolare: che cos’è e come si esegue ​ È il test attualmente più affidabile per la diagnosi di Covid-19. Viene eseguito su un campione delle alte vie respiratorie, preferibilmente dalla mucosa naso-faringea, il cui esito è disponibile entro 2-6 ore dall’avvio del processo in laboratorio. Tampone è il test…

E’ conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Il pomodoro San Marzano è’ strettamente legato al concetto di “dieta mediterranea”, intesa come alimentazione sana ed equilibrata. La denominazione di origine protetta del Pomodoro San Marzano designa esclusivamente il prodotto “pelato” e la tipologia “pelato a filetti”. Storia del Pomodoro San…